Как уже всем известно, сладости поднимают настроение и помогают справляться с депрессией. 

Тем временем употребление сладкого отрицательно сказывается на фигуре, пишет Инфолайн со ссылкой на ladyhealth.

Однако следует отметить, что существует ряд сладостей, которые не очень калорийны, являются диетическими и имеют массу полезных свойств. 

К таким лакомствам относится зефир. Рассмотрим его полезные свойства.

Зефир содержит 300 ккал в 100г, однако в нем совершенно нет жиров, в отличие от тортиков и пирожных. В состав этого продукта входят белки, фруктово-ягодное пюре, сахар, загустители (агар-агар, пектин или желатин).

Полезные свойства зефира обусловлены наличием пектина, которые имеет растительное происхождение.
Пектин снижает количество холестерина, выводит токсины, соли металлов.

Также польза зефира обусловлена белками, они полезны для мышц, а глюкоза, которая содержится в этом продукте, укрепляет иммунитет, положительно сказывается на работе мозга.

Железо и фосфор, которые содержатся в зефире, благотворно влияют на состояние ногтей, волос и сосудов.

Следует отметить, что лучше выбирать белый или желтоватый зефир. Поскольку цветной зефир содержит различные красители.

Как отмечается, зефир желательно употреблять в период с 4 до 6 часов вечера. Именно в данное время в крови снижается уровень глюкозы.

Противопоказан данный продукт диабетикам.