За последнюю неделю стоимость яиц увеличилась на 60%, и сейчас цена за десяток уже достигает почти 80 грн.

Стоимость яиц в Украине подсочила до 60-80 грн за десяток. В Минагрополитики объясняют скачок цен - погодой и тем, что в этом году их было произведено на 5% меньше, чем в прошлом году в этот же период. Об этом в пятницу, 8 ноября, в комментарии Суспільному сказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.

Он отметил, что с наступлением холодов куры начали плохо нестись, также происходит обновление поголовья кур, что традиционно сопровождается снижением производства.

"Другим важным фактором является рост цен на корма, связанный с восстановлением цен на зерновые после нескольких лет низких показателей, обусловленных, среди прочего, блокадой морских путей. Этот рост положительно влияет на фермеров, ведь их производство становится более рентабельным. Однако одновременно увеличивается и себестоимость производства яиц", - сказал Высоцкий.

Он предположил, что в дальнейшем яйца могут дешеветь после того, как их стоимость достигнет пика в ноябре.

"Однозначно после нового года это будет понижение", - отметил Высоцкий.

Заместитель министра добавил, что при стабильной работе энергосистемы в стране, существенных ценовых колебаний на основные продукты, в частности мясо, молочную продукцию, муку и овощной набор, не предусматривается.

"При условии стабильной работы энергосистемы существенных изменений цен на основные продукты мясомолочного направления, мука - крупельного или борщового набора как минимум до конца года не предусматриваются", - подытожил чиновник.