В октябре этого года в селе Александровка Покровского района будет завершено строительство второго пускового комплекса современной инновационной демонстрационной молочной фермы семейного типа. На эти цели правительство Канады уже выделило 700 тысяч долларов, общая стоимость проекта почти 2 миллиона долларов, сообщает gorod.dp.ua
Демонстрационная молочная ферма принадлежит предприятию «Молочарське» , созданное объединением сельскохозяйственных кооперативов в Днепропетровской области «Господар» . Ее строительство осуществляется благодаря сотрудничеству областной власти с канадским правительством в рамках проекта «Развитие молочного бизнеса в Украине».
Сейчас уже работает первый пусковой комплекс на 60 коров. В 2014 году здесь было произведено 445 тонн молока экстра класса. Для более полутысячи малых и средних производителей проведено 45 тренинговых мероприятий по молочному скотоводству и развитию малых семейных ферм.
Осенью будет завершено строительство второго пускового комплекса. Это позволит увеличить количество коров до 120 голов, а значит, ферма заработает на полную проектную мощность. 60 коров для фермы будут закуплены компанией «Данон» на сумму 120 тысяч долларов. Каждая из них будет давать в среднем 9 тысяч литров качественного молока в год.
Напомним, что данная ферма - это современный производственно-учебный комплекс, в котором обучают эффективному производству качественного молока и поддерживают желающих создать собственную семейную ферму. Специалисты комплекса бесплатно предоставляют крестьянам консультации по созданию проекта собственной семейной фермы, оформление всех документов, ее строительства и успешного функционирования уже на этапе производства молока и его реализации молокоперерабатывающим предприятиям региона через созданные молочные кооперативы.
На производстве используется комплексная автоматизация и механизация технологических процессов: автоматизированная система доения, поения и кормления, механизированная уборка.