Для приготовления трехлитровой кастрюли борща жителям так называемой Луганской народной республики придется потратить 115 грн 35 коп. в пересчете на гривны. Об этом передает корреспондент УНН, который посетил несколько продуктовых магазинов в "ЛНР".
Цены на овощи и ингредиенты для приготовления борща в "ЛНР" следующие: капуста - 10 грн за килограмм, морковь - 25,5 грн, свекла - 11,5 грн, лук - 10 грн, зелень - 100 грн за килограмм, сметана - 35 за литр, масло подсолнечное - 39,5 за литр, картофель - 10 грн, упаковка томатной пасты - 9,5 грн за 70 г, чеснок - 130 грн за кг.
Но наибольшую часть бюджета борща составляет мясо (свинина) за него в магазинах в среднем просят по 135 грн за кг.
Поэтому, если взять рецепт классического украинского борща, то стоимость трех литров блюда в так называемой Луганской народной республике можно подсчитать следующим образом:
- капуста 500 гр = 5 грн
- томатная паста 70 гр = 9,5 грн
- морковь 100 гр = 2,75 грн
- свекла 300 гр = 3,45 грн
- картофель 600 гр = 6 грн
- чеснок 25 декабря = 3,25 грн
- лук 150 гр = 1,5 грн
- зелень 50 гр = 5 грн
- свинина 500 гр = 67,5 грн
- сметана 50 гр = 3,5 грн
- масло подсолнечное 100 гр = 7,9 грн
Таким образом общая стоимость трехлитровой кастрюли борща в "ЛНР" составляет 115 грн 35 коп.