Употребление куркумы и продуктов с Омега-3 жирными кислотами способствуют продлению молодости прежде всего за счет своего влияния на улучшение состояния сосудов и мозга, сообщает Инфолайн

Профессор Хидетоши Эндо из японского Национального центра гериатрии и геронтологиит рассказал, что, в Японии с ее характерным для местных жителей долголетием распространена деменция, и медики ведут активные поиски средств профилактик и этого нейродегенеративного заболевания.

Одним из таких средств, которые могут эффективно предотвращать наступление слабоумия, является куркума, сказал профессор.

«Включение в ежедневный рацион традиционной индийской пряности куркумы помогает сохранить здоровье мозга и тем самым продлить молодость организма», — сообщил ученый.

В США ученые из Университета Лос-Анджелеса также пришли к выводу о том, что регулярное потребление куркумина (главного компонента куркумы) улучшает память и функции мозга благодаря его противовоспалительному действию. Ими проводился эксперимент с участием людей в возрасте от 50 до 90 лет, среди которых были те, кто не имел проблем с памятью, и те, у кого они уже отмечались. Полтора года испытуемые употребляли куркумин минимум два раза в неделю.

В результате ученые смогли убедиться в том, что у людей, которые регулярно ели куркуму, значительно улучшились показатели работы памяти, способность концентрироваться, а также эмоциональное состояние. У людей, в мозге которых присутствовали бляшки амилоида, их концентрация уменьшилась.

Поделиться в соц. сетях:

‡агрузка...