Количество человек, отравившихся на свадьбе во львовском ресторане Червона рута, возросло до 45 человек, почти всех пострадавших госпитализировали. Об этом во вторник, 11 июня, сообщает Львовский областной лабораторный центр МЗ.

Отмечается, что пятеро отравившихся - дети.

"В областной инфекционной клинической больнице находились 32 человека, из них одного выписали по требованию, в инфекционном отделении Новояворовской МЛ пребывают девять человек, четыре человека на амбулаторном лечении ", - говорится в сообщении.

Состояние пациентов средней тяжести. Общими симптомами заболевания являются жалобы на высокую температуру (до 39,9 градусов), рвоту, понос, общее недомогание, боль в животе. Диагноз у госпитализированных - острая кишечная инфекция.

В ходе эпидрасследования было установлено, что из готовой ресторанной продукции пострадавшие употребляли рыбную нарезку из красной и белой рыбы, торт печеночный, печень тушеную с яблоками, рулетики с баклажаном и сыром, салат Цезарь с курицей, шашлык с мангала, щуку фаршированную, голубцы с мясом и рисом. С изделий домашнего приготовления - мясную нарезку, кровянку, фаршированную утку, выпечку домашнего приготовления с кремом.

Для микробиологического исследования отобрано 12 образцов кулинарных изделий, 20 смывов на патогенную и условно патогенную флору и одну пробу водопроводной воды. Обследовано семь человек персонала на кишечную группу и патогенный стафилококк.

Всего на свадьбе было около 100 человек.

Поделиться в соц. сетях:

‡агрузка...